20日，海口今年重点打造的首条特色美食街——龙华区金牛老稻美食街将进行试营业，来自琼北八市县和外省的近百种特色小吃等着市民游客来尝鲜。 “6月20日，金牛老稻特色美食街正式对外试营业。”19日下午，负责美食街建设运营的海南聚胜实业有限公司总经理赖会胜表示，经过一个多月的施工筹备，20日，市民游客可以品尝到各地特色小吃。 “炒酸奶、澄迈地瓜、海南粉、椰子饭、牛腩饭。”美食街不仅提供来自海口、琼海、儋州、文昌、定安等琼北八市县的风味，还有外省的特色美食，如东北串串、陕西面食、四川卤味鸡爪、广式烧腊等，共计近百种大众消费的特色小吃。 “营业时间是早上7点到晚上12点。”据美食街项目负责人陆晓介绍，20日开门迎客的是位于美食街东区二楼，一楼还未营业，人们可以从一楼的两个入口进入。二楼近700平方米，25个档口，可以容纳200多人同时就餐。 陆晓告诉记者，预计7月底，老稻特色美食街东区一层、西区一层将营业，是主打韩国烤肉、潮汕蟹粥、川菜等业态的20多家品牌店，共3200平方米，可以同时容纳1200多名食客。 记者从海口市“双创”工作指挥部获悉，20日开门纳客的金牛老稻特色美食街，是今年海口重点打造的10条特色美食街中，最先开始对外营业的。 “二楼美食街里，专门设立了一个档口，免费为环卫工人提供解暑饮品。”美食街招商部负责人成蔚说，这个爱心驿站由海南省爱心社区义工服务中心（以下简称义工服务中心）具体负责日常运作。 这个爱心档口是位于老稻美食街东区二楼D-9的“小美糖水”。义工服务中心项目负责人说，义工服务中心会派专人进行日常管理运营，该中心拥有的1000多名义工也会提供志愿服务。 “这是中心首个为环卫工人设立的固定爱心服务点。”介绍，“小美糖水”目前仅为环卫工提供免费饮品，对其他人是收费的，以此试点探索形成一个能够稳定造血的爱心点。如果试点成熟，将在全市设立更多的固定爱心服务点，并逐步扩大服务对象，比如队员、等。 成蔚介绍，特色美食街和海口市劳动就业部门进行合作，提供优惠的政策支持，为接受过其专门培训的再就业的困难群众提供创业平台和实训。 “目前，这样的平台已有4个档口。”负责运作的海口市劳动协会培训中心老师周惟信说，分别是位于美食街二楼的“集客来”“鸿福记”“海南炸炸”“涮串吧”。 据周惟信介绍，经营档口的员工，要经过劳动就业部门1到3个月严格的专业烹饪培训，在培训中心的经考核后可以来这里轮流进行实训，为正式社会再就业提供良好的缓冲平台。 周惟信表示，该中心的属于就业困难群众，如人员、农村待就业的、未升学的初高中生等。下一步，根据美食街的实践情况，可能会考虑扩大相关实训，让更多的困难群众经过再就业培训后可以找到新的谋生之地。魏优旃
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