邵逸夫子女人民网海南视窗定安6月21日电（记者肖霈、实习记者贾守宽）炒、煎、炸、烩、煮、焖……厨师们使绝活、展厨艺让人眼花缭乱。6月21日下午，2012定安端午美食文化节“定安美食”创新大赛在定安美食荟萃广场擂…
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habao 日期：
2020-12-14 20.48.40 点击：
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0本报讯(记者李佳)七夕临近，不少京城老字号已经开始酝酿“晒甜蜜”。青年报记者在京城著名老字号柳泉居看到，这家名店的行政总厨董中宁研发推出了七夕菜品“蜜汁百合”，并亲手送给店里的一对情侣员工。木咲美琴“这…
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habao 日期：
2020-12-14 20.48.35 点击：
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0近日，广东省乳源游溪镇大寮坑村锅铲翻飞，风味“撩人”。由乳源瑶族自治县人民、市人社局主办的乳源“粤菜师傅”风味菜烹制技能培训活动在此启动，深入贯彻落实广东“粤菜师傅”工程的批示，促进瑶乡劳动者就业创业…
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habao 日期：
2020-07-04 11.23.05 点击：
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0盐边菜作为川菜中的特色分支，在当地餐饮行业中独具特色，近年来，更是有有一大批行业的仁人志士在从事着盐边菜的推广创新工作，使得盐边菜也慢慢成了川菜派系中的一个地方特色名片，慢慢有了强大的市场影响力与投资…
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habao 日期：
2017-12-01 15.38.25 点击：
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0锅留底油，投入干辣椒节、花椒和香辣酥炒香，再下炸好的九香虫，翻炒时加入盐和味精，出锅装盘即成。注：九香虫是一种会飞的青黑色昆虫，为蝽科瓜黑蝽的俗称。当有人接触到九香虫时，它会放出一种奇臭的气体，因此，…
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2017-12-01 15.38.25 点击：
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0虽然东北菜没有列入“中国八大菜系”之中，但它的“群众基础”却是不容小觑的，如今的东北菜馆可以说得上是“遍地开花”，在各大城市的街头巷尾你都能找到他们的踪迹，究其原因，不过“亲民”二字，敦实厚道。凌奥创…
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habao 日期：
2017-11-27 20.02.29 点击：
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0如果你刚到广州,上了出租车司机大佬会告诉你：这里的水很热气呀,脸上会长痘痘,要喝汤吃凉茶……四川火锅的味道厚重讲究鲜辣不但和东北菜的浓烈粗犷相似,也正投了沈阳人脾气对了沈阳人的口味。很多艺人都为之疯狂,据闻…
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habao 日期：
2017-11-26 18.14.41 点击：
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02、将鸭宰杀，把鸭血滗入糯米碗内；鸭子去毛，除去内脏后洗净（内脏洗净后留用），斩断鸭子的头、脚，除去鸭颈和脊骨，将鸭肉剁成1.5厘米宽、4厘米长的块4、将加入鸭血的糯米拌匀，上笼大火蒸15分钟至熟，取出晾凉后…
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habao 日期：
2017-11-25 20.41.30 点击：
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0经济观察报记者张雅楠2016年7月，住建部、国家发改委、财政部联合下发通知，提出到2020年，中国将培育1000个左右各具特色、富有活力的休闲旅游、商贸物流、现代制造、教育科技、传统文化、美丽宜居等特色小镇。3个月…
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habao 日期：
2017-11-24 23.51.01 点击：
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