定州手掰肠中新网5月15日电 15日，定州市首届十大特色美食展开幕。 此届特色美食展由定州市委宣传部、市食品药品监督管理局、市工商管理局、定州日等单位主办，旨在进一步挖掘定州地方饮食和民俗历史文化，宣传精品特色小吃，全面打造富有地方文化特色的“美食印象”，更好地打响定州市千年古县的城市名片。 据了解，美食展按照精品化、品牌化、特色化、百姓化要求，精心筹备认真筛选了16家美食企业参展。在为期两天的活动中，参展企业通过图片、解说、演示等形式，宣传介绍各类特色美食的传统工艺，让定州百姓对家乡特色小吃有更多了解。 此外，定州日还将把参展的特色美食印制成《定州美食印象》，真正实现“一图在手，吃遍定州”。(白永民) 【编辑:李景】 |